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聖華宮素菜餐廳於民國七十年在台中市創立第一家素菜餐廳發展至今已近30年，聖華宮始終堅持一個宗旨與和理念--- 推廣天然素食，與提供廣大群眾健康的飲食文化。為滿足顧客的需要，聖華宮廚師群更全心投入商品研究開發，隨著季節性變化不定期變換菜單，以天然食材、天然調味，創造健康料理。
聖華宮目前在豐原、台中、彰化等地均設立有分店，由於各店的營業內容不同，相對地提供了顧客更多樣化的選擇。
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